弓鞋國小給家長的一封信
敬愛的家長：
本校午餐營養教育宣導多年，鼓勵孩子們多蔬食少喝飲料，少吃含有添加物的食品，教導孩子養成正確的飲食觀念。
本學期將更進一步教導孩子認識有機農業對環境的重要性，認識稻田是濕地的一種，具有排洪蓄水、調節氣候的功能，有機水稻田更富有保護生態的功能。我們吃一口飯的同時可以保護許多生命，讓大地恢復元氣，這是小行動大善行。本學期邀請福智文教基金會於2/23在躬學館以童趣方式演出《有機米劇場》教導孩子：關心健康、關愛大地。
本校將於3月至4月的週一午餐，以有機米飯供應全校師生食用；特別感謝臺中市善護協會，集結多人善款，從事校園蔬食推廣教育的努力，本校得以有此機會共襄盛舉。
懇請家長們鼓勵孩子珍惜這得來不易的機會，把飯菜吃完，不浪費也是惜福的表現。期盼透由食用有機米的活動，全校親師生共同關心健康、關愛大地、關懷生命。

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